水洗是什麼？

水具有強大的洗靜及除味效果，能將烹煮後產生的油煙分子攔截附著於水中，排放出無油煙之清新空氣，被環保署認定之清潔效果，業界通常以噴射裝置進行洗滌，體積較大，洗滌過程中，產生噪音問題及汙油水直接排放水溝造成二次污染，抽水馬達久而久之阻塞而損壞。

本公司產品與一般水洗不同於利用空氣力學產生動力達到水洗效果更佳，再利用科技技術，讓體積更小、無噪音、及油水分離裝置，將洗滌後之污油水，自動將污油過濾分離，污油回收，達到全環保。

臭氧是什麼？

我們生活的環境裡充滿了各種各樣的臭味，如垃圾臭、尿臭、油煙臭、魚肉腥臭、器具器皿污染臭味等等，用臭氧水除臭原理實際上同它殺菌消毒的原理一樣，都是源自于臭氧極強的氧化性的特性，它破坏了產生臭味物質分子的結構，生成無毒、無臭的物質。　　

因為臭氧分解過程中產生的發生期氧（初生氧）具有強大的氧化作用，所以對地亞硫酸瓦斯，一氧化碳的有毒瓦斯的分解，有機性污染物質在 分解中產生的臭味（如氨氣）混合惡毒氣體等都能在短時間內產生分解作用而成為安定無臭的空氣，例如：對廁所臭，動物臭，瓦斯毒臭，污濁水溝臭等不快感的惡臭均為完全解毒。對人體之健康助益頗大。